Bakkerij De Gouden Korst

Bakkerij De Gouden Korst

Elke ochtend om vijf uur staat het brood in de oven. Desem, vloerbrood en taarten op bestelling.

Bestel een taart

Elke ochtend vers gebakken

Meel van de molen hiernaast

Taart op bestelling

In de familie sinds 1962

Over ons

Sinds 1962 aan de Molenstraat

De Gouden Korst is een echte ambachtelijke bakkerij: we bakken zelf, in de winkel, elke dag opnieuw. Geen half afgebakken brood uit de vriezer, maar deeg dat een nacht de tijd krijgt.

Sinds 1962 in de familie, inmiddels derde generatie. Twee bakkers in de nacht, drie mensen in de winkel, en op zaterdag alle hens aan dek.

man in white dress shirt standing in front of brown wooden shelf

Waarom mensen omrijden voor ons brood

Tijd, meel en vuur. Meer zit er niet in.

Lang gerezen desem

Ons desembrood rijst achttien uur. Dat proef je, en je maag merkt het ook.

Meel uit Gelderland

We malen bij een molen op twintig kilometer afstand. Elke zak is te herleiden naar de boer.

Taart op bestelling

Verjaardag, bruiloft of afscheid: bestel twee dagen vooruit en we maken hem zoals u wilt.

Uit de oven

Wat er dagelijks ligt, en wat u vooruit kunt bestellen.

Brood

Desem, volkoren, vloerbrood, spelt en op vrijdag ons notenbrood. Alles gebakken op steen, in de winkel gesneden zolang u wacht.

Desem uit eigen moederdeeg
Vloerbrood op steen gebakken
Vrijdag: notenbrood en rozijnenbrood

Banket & gebak

Appeltaart, slagroomsoezen, tompouces en met carnaval oliebollen. In het weekend staat de vitrine vol; door de week bakken we op bestelling.

Appeltaart met eigen roomboterdeeg
Taart op maat vanaf 6 personen
Twee werkdagen vooruit bestellen

Zakelijk & catering

Broodjes voor vergaderingen, ontbijtmanden en het gebak voor een jubileum. We bezorgen door heel Zutphen vóór 09:00 uur.

Bezorging in Zutphen vóór 09:00
Vaste prijzen op maandbasis
Factuur per maand mogelijk

In de bakkerij

De oven, het deeg en de vitrine op zaterdagochtend.

close up photography of baked treats on tray

brown wooden rolling pin beside brown wooden rolling pin

a bakery filled with lots of baked goods

Wat klanten zeggen

★★★★★

Al vijftien jaar elke zaterdag ons brood hier. Het desem is echt anders dan wat je bij de supermarkt haalt, en dat weten ze zelf ook.

Henk Bosman

★★★★★

Bruidstaart voor honderd man laten maken. Precies zoals op de tekening, op tijd bezorgd en de prijs was eerlijker dan alle offertes daarnaast.

Femke en Tom

★★★★★

Elke maandagochtend broodjes voor kantoor. Staan er om acht uur, altijd vers, altijd hetzelfde vriendelijke gezicht.

Ilona Smit, kantoormanager

Openingstijden

Maandag 07:00 – 17:30

Dinsdag 07:00 – 17:30

Woensdag 07:00 – 17:30

Donderdag 07:00 – 17:30

Vrijdag 07:00 – 18:00

Zaterdag 06:30 – 16:00

Zondag Gesloten

Op feestdagen wijken de tijden af. Kijk dan even op onze pagina of bel de winkel.

Veelgestelde vragen

Hoe ver vooruit moet ik een taart bestellen?

Twee werkdagen is genoeg voor een gewone taart. Voor bruidstaarten en grotere bestellingen houden we graag twee weken aan.

Hebben jullie glutenvrij brood?

We bakken één glutenvrij brood per dag op bestelling. Volledig gescheiden bakken lukt in onze bakkerij helaas niet, dus bij coeliakie raden we het af.

Kan ik brood reserveren?

Ja. Bel vóór 10:00 en we leggen het apart tot sluitingstijd. Vaste klanten hebben vaak een staande bestelling voor zaterdag.

Bezorgen jullie ook?

Zakelijk bezorgen we door heel Zutphen vóór 09:00 uur. Particulier alleen bij bestellingen vanaf € 40.

Bestellen of langskomen

Bestellingen het liefst telefonisch, dan hebben we het meteen goed. Voor alle andere vragen mag u ook dit formulier gebruiken.

Molenstraat 21
7201 EM Zutphen

0575 - 12 34 56

info@degoudenkorst.nl

Nog een voorbeeld bekijken